2019年10月10日

心地の良い秋空の建て込み

こんにちは〜
インガレージ常設モデル
なっちです☆

今日は
現場からお伝えします

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雲1つ無く快晴です

当初2日前に建て込みの予定でしたが
延期して大正解です

カッパを着て土砂降りの中での作業より
ポカポカ陽気が気分も作業も捗ります

台風が近づいてきているが雨に当たらずに
外回りの作業を終える様に頑張ります

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2019年10月08日

初めまして♪炉端焼き器♪

こんにちは〜
ビルトインガレージ常設モデル
なっちです♪

今日は
★係長の休日★
〜 初めまして♪炉端焼き器♪ 編〜

一気に寒くなってきましたね

今年の夏は
大好きなBBQを沢山したわけですが・・・
こうも寒くなってくると中々
BBQやるぞ...とはならないのですよ

で も
その雰囲気は楽しみたいわけなんです

と い う 事 で
炉端焼き器を購入しちゃいました

大好きなホタテとホッキの下処理を済まし
  炉端焼き器
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順番待ちの
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ホッキ♪

ホタテに
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醤油とバターか欠かせませんよね

気持ちもお腹も大満足
ごちそうさまでした〜

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2019年10月07日

手作りピザパン♪超絶美味!!

こんにちは〜

昨日の帰り...てしまいました...
冬の訪れを告げる雪虫
・・・という事は...
冬の準備はじめなきゃですね

さて今日は
なっちの休日★
〜 手作りピザパン♪超絶美味!! 編〜

美味しいパン・・・食べたいなぁ〜
ぃゃ・・・ピザパン食べたい!!
ということで
パン生地から手作りで
ピザパンを作りましたよ〜

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発酵させたパン生地を伸ばします♪
生地が元気良すぎて伸ばすのが大変

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天板にのせましたがまだまだ元気!!
伸ばした生地がすぐにもどってきます

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実家で採れたトマトで作った
手作りトマトソースをたっぷり

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あるもの具材もたっぷりのせました

・・・待つこと20分・・・
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チーズも程よく溶けて完成です♪

パンもふわふわ♪ソースの酸味もGOOD♪
野菜もたっぷりでとれて超絶美味〜

次はなにか変わり種で作ってみようと思う
ビルトインガレージ常設モデル
なっちでした☆
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